Derfor virker det
Noget så simpelt og kalorietomt som 2 glas vand har i en tysk undersøgelse vist sig at øge stofskiftet markant. En gruppe normalvægtige mennesker fik målt stofskiftet før og efter indtaget af en halv liter køligt vand, og forskerne fandt, at vandet spontant øgede stofskiftet med 30 procent. Effekten toppede efter 30-40 minutter, hvorefter forbrændingsstigningen hurtigt aftog igen.
Så meget skal der til
Samlet steg forbrændingen med ca. 25 kcal. Forskerne vurderer, at en stor del af forbrændingsstigningen skyldes kroppens arbejde med at opvarme vandet til kropstemperatur.
Gode alternativer
En iskold cola light må formodes at virke mindst lige så effektivt og kan samtidig smide koffein med ind i regnestykket. Men også danskvand og isvand vil øge dit stofskifte.
