Hvilke grønsager mætter mest?

Hvilke grønsager mætter mest?

Agurk, tomat og icebergsalat er nogle af de klassiske ingredienser i en dansk skål salat, men desværre mætter ingen af delene særlig godt.

  • Aktiv Træning nr. 7, 2011
  • Foto: Kenneth Drabæk og Valling.com
Spørg os

Der er i øvrigt heller ikke mange vitaminer i den klassiske trio.

Det er ikke kun mængden af kostfibre, der afgør, hvor godt grønsager mætter – også smag, duft, konsistens, hvor meget de skal tygges, og andre faktorer spiller ind i den komplicerede mekanisme, der giver en tilfredsstillende mæthedsfornemmelse.

Grøntsager der mætter

  • Ærter
  • Pastinakker
  • Persillerødder
  • Broccoli
  • Bønner
  • Gulerødder
  • Jordskokker
  • Kål
  • Rødbeder
  • Porrer
  • Asparges
  • Løg
  • Spinat
  • Kartofler
  • Radiser

Abonner!

Abonner |

Få de nyeste træningstips direkte i postkassen med vores magasin Aktiv Træning!

Bestil abonnement

NYHEDSBREV

Mest læste
Er æbler god træningskost?

Er æbler god træningskost?

Spørg os |

Jeg spiser ofte et æble før træningen. ...

Er æbler god træningskost?
Hvilken olie er sundest?

Hvilken olie er sundest?

Spørg os |

Kan I ikke lige genopfriske min ...

Hvilken olie er sundest?
Skal jeg drikke vand eller energidrik?

Skal jeg drikke vand eller energidrik?

Spørg os |

Hvornår er vand bedst under træning? Og ...

Læs mere
Hvad skal jeg spise før sengetid?

Hvad skal jeg spise før sengetid?

Spørg os |

Jeg løber tit sent om aftenen. Hvad ...

Hvad skal jeg spise før sengetid?
Hvordan skærer jeg ned på saltet?

Hvordan skærer jeg ned på saltet?

Spørg os |

Passer det, at den salt, vi selv ...

Hvordan skærer jeg ned på saltet?
Nyeste
Skal jeg drikke vand eller energidrik?

Skal jeg drikke vand eller energidrik?

Spørg os |

Hvornår er vand bedst under træning? Og ...

Læs mere
Er riskiks en sund snack?

Er riskiks en sund snack?

Spørg os |

Selvom de fleste betragter riskiks som ...

Læs mere
Hvorfor er fuldkorn sundt?

Hvorfor er fuldkorn sundt?

Spørg om kost |

Hvad er det, der gør fuldkornsprodukter ...

Læs mere
Hvilke grønsager mætter mest?

Hvilke grønsager mætter mest?

Spørg os |

Agurk, tomat og icebergsalat er nogle ...

Læs mere
DK