Chili er ganske rigtig en super spise for folk, der træner meget. Chili er fuld af immunforsvarsstyrkende plantestoffer, der holder dig sund og stærk, når du træner hårdt. Samtidig er chilifrugten meget rig på C-vitamin. Du får faktisk ca. 3-4 gange så meget af vitaminet som fra en tilsvarende mængde appelsin.
Chiliens stærke stof, capsaicin, virker udpræget betændelseshæmmende, hvilket betyder mindre ømhed i muskler, led og sener, når du har trænet hårdt og skal restituere. Samtidig er chilien meget kaloriefattig, og frugten fremmer stofskiftet. Prøv fx chili i wokmad eller i en omgang dampende
hed chili con carne.
