© Colourbox

Fed fisk bremser hudkræft

Engelske forskere har fundet ud af, at omega-3-fedtsyrerne i fed fisk bekæmper solens skadelige virkninger på huden.

12. juni 2013

Solskin og solcreme hører sammen. Det ved vi alle. Men måske skulle du også spise mere laks.

Engelske forskere fra University of Manchester har fundet ud af, at omega-3-fedtsyrerne i fed fisk bekæmper solens skadelige virkninger på huden.

Forskerne gav en gruppe forsøgspersoner 4 gram omega-3 om dagen – det svarer til ca. 200 gram fed fisk. Herefter udsatte de dem for op til en halv times ‘middagssol’ via en lysmaskine.

Andre forsøgspersoner fik ikke omega-3, men blev udsat for samme mængde sollys, og deres hud var 50 procent dårligere til at bekæmpe solens skadelige virkninger på immunforsvaret. Omega-3-gruppens risiko for at få hudkræft var derfor markant lavere.

Source #The American Journal of Clinical Nutrition

Læs også

Måske er du interesseret i ...

Vi anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: