Lun Medicin? Forskerne opdager hele tiden nye positive sider ved kaffe. © Colourbox

Kaffe beskytter mod kræft i munden

Forskere peger på nye sunde effekter ved kaffedrikning. Fire kopper om dagen halverer fx din risiko for af dø af kræft i munden.

13. marts 2013

En ny tung undersøgelse viser, at folk, der drikker mere end fire kopper kaffe om dagen, halverer risikoen for at dø af mund- og halskræft.

Forskerne fulgte næsten 1 million personer gennem 26 år.

– Kaffe er en af de mest udbredte drikke verden over og har et stort og varieret indhold af polyfenoler, antioxidanter og andre biologisk aktive stoffer, som er med til at forhindre, at kræften udvikler sig, siger en af forskerne bag studiet, Janet Hildebrand.

Hun understreger, at også folk, der drikker mindre end fire kopper kaffe om dagen, får en vis positiv effekt.

Forskerne mener, at det vil have stor betydning for folkesundheden at finde ud af, om kaffedrikning ligefrem kan bruges som medicin – altså om patienter, som allerede har kræft i mund og hals, får det bedre af at drikke mere kaffe.

Kaffe forebygger ...

Prostatakræft Mænd, der drikker 6 kopper kaffe om dagen, reducerer deres risiko for ondartet prostatakræft med 60 pct.

Type 2-diabetes 3-4 kopper kaffe om dagen har vist sig at nedsætte risikoen for type 2-diabetes med 25 pct.

Hjertesygdom 4 kopper kaffe om dagen sænker risikoen for hjerte-karsygdomme med 11 pct.

Source #American Journal of Epidemiology

Læs også

Måske er du interesseret i ...

Vi anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: