Læs også

Sojabønner

© Kenneth Bo Drabæk

Havregryn

Vi givet de bedste jernkilder en jernkarakter, der fortæller, hvor god kroppen er til at optage jernet.

11. maj 2010

Især kogt til grød, hvor jernet bliver lettere optageligt, er grynene et plus. Jernindholdet er egentlig ikke specielt højt, men det kompenseres der for gennem den mængde gryn, vi typisk spiser.

Havregryn
Jernkarakter:

3 stjerner ud af 6

Jernindhold pr. 100 gram:

3,8 mg

Kroppen optager:

ca. 0,5 mg

Næringsindhold pr. 100 gram

  • Energi: 367 kcal
  • Protein: 13,3 gram
  • Fedt: 6,5 gram
  • Kulhydrat: 68,7 gram

Læs også

Måske er du interesseret i ...

Vi anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: