Læs også

Sojabønner

© Kenneth Bo Drabæk

Hvedeklid

Vi givet de bedste jernkilder en jernkarakter, der fortæller, hvor god kroppen er til at optage jernet.

11. maj 2010

Klid er en fantastisk fiberkilde, som du med fordel kan komme i dejen, når du bager. Med C-vitamin-rigt syltetøj på brødet eller et glas juice til sørger du for at maksimere jernoptagelsen.

Hvedeklid
Jernkarakter:

4 stjerner ud af 6

Jernindhold pr. 100 gram:

19 mg

Kroppen optager:

ca. 1 mg

Næringsindhold pr. 100 gram

  • Energi: 290 kcal
  • Protein: 16,2 gram
  • Fedt: 5,3 gram
  • Kulhydrat: 65,1 gram

Læs også

Måske er du interesseret i ...

Vi anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: