Granatæblejuice
© Thomas Dahl og wichmann+bendtsen

Opskrift: Granatæblejuice med mango og mynte

Granatæblejuice er et HIT til sommer - både morgen og aften. Find den nemme opskrift her.

3. maj 2017 af Martin Kreutzer, Anne Larsen

Opskrift på juice med granatæble, mango og mynte. 

Juicen her er spækket med antioxidanter og vitaminer fra frugterne og mynten. Derfor kan du med fordel drikke den antioxidantrige juice morgenen efter et hårdt træningspas, hvor kroppens immunforsvar kan have brug for støtte.

Ingredienser (2 personer):

  • 2 stk. granatæbler
  • 100 g mango
  • 4 kviste mynte, frisk
  • 6 stk. isterninger

Fremgangsmåde:

Skær stenen fra mangoen, og skræl frugten med en urtekniv. Halvér granatæblerne. Tag kernerne ud med en ske eller med fingrene. OBS.: Pas på tøjet! Gem 2 spsk. til pynt.

Kom frugtkødet og granatæblekernerne i en saftpresser eller en god blender.

Drik juicen af et glas med isterninger, mynteblade og granatæblekerner. 

Næringsindhold pr. person:

  • Energi: 109 kcal
  • Protein: 1,6 g
  • Fedt: 0,6 g
  • Kulhydrat: 25,1 g
  • Kostfibre: 1,8 g 

Læs også

Måske er du interesseret i ...

Vi anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: