Opskrift: Spinattærte med tomat

Spinattærte

Server fx spinattærten som en let frokost efter en god gang træning.

Opskrift: Spinattærte med tomat

Skal aftensmaden være nem, lækker og spækfyldt af sundhed? Så prøv denne lækre spinattærte med højt indhold af protein, vitamin og kostfibre.

  • Af: Anne Larsen og Martin Kreutzer
  • 11-10-2016
Spinattærte

Ingredienser i spinattærte (1 person):

  • 50 g spinat plus en lille håndfuld til topping ved servering
  • 100 g cherrytomater
  • 10 g fintrevet parmesanost
  • 1 tsk. ekstra jomfruolivenolie
  • 2 æg
  • Havsalt og friskkværnet sort peber
  • Tilbehør: 2 skiver ristet rugbrød

Læs her, om de mange helbredsfordele ved spinat.

Fremgangsmåde:

  • Spinaten kommes i en gryde med olie og salt. Når den er reduceret, sigtes væden fra. Halvér tomaterne, og læg dem i en lille tærteform med spinaten.
  • Pisk æggene med en gaffel, kom parmesan og peber i, og hæld blandingen over spinaten og tomaterne.
  • Bag tærten i ovnen ved 190 g i 12 min.

Næringshold pr. person i spinattærte:

Energi: 481 kcal
Protein: 24,9 g
Fedt: 20,7 g
Kulhydrat: 54,9 g
Kostfibre: 11 g

NYHEDSBREV

Få vores gratis nyhedsbrev med masser af gode tips til din træning.

Følg os på instagram

Følg os på instagram

Få forsmag på testvindere og kom med bag kameraet.

Find os her
Mest læste
Grov pastasalat - nem og sund aftensmad!

Grov pastasalat - nem og sund aftensmad!

Salat |

Opskriften her på grov pasta-salat med ...

Til opskriften
Sprød rødbedesalat med æble og hytteost

Sprød rødbedesalat med æble og hytteost

Salat |

Rødbeden er, med sit tårnhøje indhold ...

Læs mere
Lækker omelet med spinat og feta

Lækker omelet med spinat og feta

Opskrifter |

En omelet er en god, nem og sund ...

Omelet opskrift
Opskrift: Spinattærte med tomat

Opskrift: Spinattærte med tomat

Spinattærte |

Skal aftensmaden være nem, lækker og ...

Læs mere
Chili con carne med chokolade

Chili con carne med chokolade

Aftensmad |

Lækker chili con carne med hvide og ...

Til opskriften
Nyeste
Opskrift: Lækker pastasalat med and

Opskrift: Lækker pastasalat med and

Opskrifter |

And er både proteinrigt og fedtfattigt, ...

Læs mere
Andebryst på røde ris

Andebryst på røde ris

Opskrifter |

Giv dit andebryst et asiatisk twist med ...

Læs mere
Sådan påvirker én energidrik din krop

Sådan påvirker én energidrik din krop

Drikkevarer |

Energidrikke er populære hos både børn, ...

Læs mere
Opskrift: Laks i ovn med grønkål

Opskrift: Laks i ovn med grønkål

Opskrifter |

Laks er sprængfyldt med sunde ...

Læs mere
TUN: Hurtige proteiner efter træning

TUN: Hurtige proteiner efter træning

Opskrifter |

Tun er nemt, sundt og lækkert. Og nej - ...

Læs mere
Cookie- og privatlivspolitik