© istock

Hvad er forskellen på æg?

Der er klokkeklare regler for, hvordan hønsene må holdes. Dermed vil dit valg have afgørende betydning for fjerkræets ve og vel.

1. december 2020 af Martin Kreutzer

Her er forskellene på de æg som supermarkederne sælger

Buræg

● Kommer fra høns, der går i bure af trådnet. 

● Maks. 13 høns pr. kvadratmeter i burene. 

● Ingen adgang til hønsegård.

Skrabeæg

● Kommer fra høns, der går rundt i store flokke på mange tusind individer pr. stald. 

● Maks. 9 høns pr. kvadratmeter i stalden. 

● Adgang til reder og siddepinde, men ingen adgang til hønsegård. 

● Mindst en tredjedel af stalden skal være dækket af sand eller halm.

Frilandsæg

● Kommer fra høns, der går rundt i store flokke. 

● Maks. 9 høns pr. kvadratmeter i stalden. 

● Adgang til udendørs hønsegård med mindst 4 kvadratmeter at bevæge sig på.

Økologiske æg

● kommer fra høns, der går i mellemstore flokke i hønsehuse. 

● Maks. 6 høns pr. kvadratmeter i staldene. 

● Hønsene skal have dagslys i staldene og adgang til udendørs hønsegård med mindst 4 kvadratmeter at bevæge sig på. 

● Økologisk foder. 

Læs også

Måske er du interesseret i ...

Vi anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: