Sådan laver du supersunde shots
Alle ingredienser (bortset fra citrusfrugter) smides hele i slowjuiceren – med både stilk, skræl og kernehus. Har du ikke en slowjuicer, så brug en saftpresser.
Du får allerflest vitaminer, hvis du drikker dine shots helt friske. Der er dog stadig gode sager at hente i shotsene dagen efter, hvis du opbevarer dem på køl i en flaske med låg.

Chiashot
8 shots
2 lime, økologiske (uden skræl og hvid hinde)
½ tsk. matchapulver
2 tsk. agavesirup
2 tsk. chiafrø
2 dl vand
Det er shottet godt for
Start dagen med et sundhedsboost! Matchapulveret giver dig antioxidanter, og chiafrø bugner af omega-3-fedtsyrer, der styrker din hjerne og krop.
Næringsindhold pr. shot
Energi: 16,25 kcal
Protein: 0,31 g
Fedt: 0,23 g
Kulhydrat: 3,25 g
Kostfibre: 0,75 g

Sour shot
8 shots
2 grape, økologiske (uden skræl og hvid hinde)
1 citron, økologisk (uden skræl og hvid hinde)
1 rød peber
Det er shottet godt for
Rød peber er spækket med C-vitamin.
Næringsindhold pr. shot
Energi: 29 kcal
Protein: 0,74 g
Fedt: 0,34 g
Kulhydrat: 6,25 g
Kostfibre: 0 g

Green shot
8 shots
80 g grønkål
80 g spinat
1½ æble
1 lime, økologisk (uden skræl og hvid hinde)
Det er shottet godt for
Grønkål virker antiinflammatorisk. Og så er de krøllede blade pakket med antioxidanter.
Næringsindhold pr. shot
Energi: 21,5 kcal
Protein: 0,83 g
Fedt: 0,25 g
Kulhydrat: 4,62 g
Kostfibre: 0 g

Bali detox
8 shots
2 appelsiner, økologiske (uden skræl og hvid hinde)
15 g gurkemeje
20 g ingefær
1 lime, økologisk (uden skræl og hvid hinde)
2 tsk. agaveirup
Det er shottet godt for
På Bali serverer spa-stederne dette shot, som de kalder jamu. Balineserne ser det som en rensende drik, der styrker dit immunforsvar. Ingefær og gurkemeje virker antiinflammatorisk og lindrer smerter i krop og led.
Næringsindhold pr. shot
Energi: 31,75 kcal
Protein: 0,47 g
Fedt: 0,27 g
Kulhydrat: 7,25 g
Kostfibre: 0 g

Beet you up
8 shots
270 g rødbede
45 g citron, økologisk (uden skræl og hvid hinde)
3 g chili
Det er shottet godt for
Rødbede har et højt antal fibre, vitaminer, mineraler og jern. Derudover er rødbede godt for dig, som lider af træg mave.
Næringsindhold pr. shot
Energi: 19,1 kcal
Protein: 0,61 g
Fedt: 0,16 g
Kulhydrat: 4,25 g
Kostfibre: 0 g