© Morten Andersen og Peter Kam

Ingefærshot med æble, fennikel og melon

Et ingefærshot er en nem vej til et dagligt indtag af den sunde rod. Du kan også putte ingefær i en varm drik.

22. juni 2019 af Martin Kreutzer & Anne Larsen

Iskoldt ingefærshot med æble, fennikel og melon

Ingredienser (2 pers.): 
En knold ingefær, ca. 30 g
½ galiamelon
2 grønne æbler
1 fennikel
2 limefrugter
(Kræver juicemaskine – og blender til isklumpudgaven)

Fremgangsmåde:
Skræl ingefæren, og fjern kerner samt skal fra melonen. Skær æblerne og fenniklen i mindre stykker.

Kør alle ingredienserne i juicemaskinen, og blend evt. det hele med et par isterninger og saften fra limefrugterne.

Hæld drikken i kolde glas, og anret evt. med citrongræs.

Næringsindhold pr. person:
Energi: 88 kcal
Protein: 2,5 g
Fedt: 0,7 g
Kulhydrat: 20,3 g
Kostfibre: 1,1 g

Læs også

Måske er du interesseret i ...

Vi anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: