Ingredienser til 1 person: Ca. 150 g broccoli Ca. 50 g grønkål ½ pære Lidt persille Salt og friskkværnet peber 1,5 dl friskpresset æblejuice
Tilberedning: Alle ingredienser blendes sammen til en ensartet masse. Så bliver det ikke meget mere grønt eller sundt. Hvis du synes, din smoothie er for tyk, kan du eventuelt tilsætte lidt mere æblejuice, så den bliver mere flydende.