Grill

Salat med grillet halloumi og fersken

Grill: Grillet kalkunbryst, ketchup og pastasalat

Fire lækre fisk på grill

Oksecarpaccio på grillen

Nem grill-mad til kødelskeren

Det behøver ikke være et uoverskueligt projekt at lave grill-mad i hverdagen. Her er fire slags kød, der kan serveres efter 30 minutters forberedelse.

Opskrift: Lækker ko på grillen

Glødende, hede kul og sydende mørt oksekød på grillristen. Vi giver dig fire forslag til ko på grillen.

Intervalgrillet hel oksemørbrad

I denne opskrift får en oksemørbrad inden stegningen et flere timers ‘bad’ i en marinade af bl.a. æblemost, hvis enzymer medvirker til at mørne kødet.

Kærnemælksmarinerede oksechunks på grill

Kærnemælk er genialt, når der skal marineres og mørnes.

Laksebøf med gulerods- og fennikelsalat

Laksen er noget af det sundeste, du kan kaste dig over. I denne opskrift kombinerer vi den med en mager gulerods- og fennikelsalat.