Grillede kartoffelskiver med rosmarin
Ingredienser:
- 4 store bagekartofler
- 2 spsk. olivenolie
- 1 spsk. friskhakket rosmarin
- Groft havsalt
Sådan gør du
- Skær bagekartoflerne ud i 1 cm tykke skiver.
- Pensl kartoffelstykkerne med olivenolie, og drys med halvdelen af rosmarinen.
- Tilbered kartoffelstykkerne på grillen ved medium varme, til de er møre indeni og har fået farve og er blevet sprøde.
- Drys resten af rosmarinen og lidt groft havsalt over kartoflerne før servering.